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Gamay de Savoie
Gamay, Cru Jongieux
Notre Gamay 2022 a été crédité de 3 étoiles par le Guide Hachette 2024, guide dont le sérieux est unanimement reconnu. Un millésime et un vin exceptionnel selon les notes de dégustation des experts de ce grand guide des vins. Le millésime 2022 est épuisé et n'est plus disponible à la vente.
Le cépage Gamay donne un vin léger, souple et rond, à robe brillante, de couleur rubis à rouge profond, aux arômes fruités et persistants tels que la fraise des bois ou la rose fanée. Ce vin est à boire dans les 3 années suivant sa récolte.
Vous le servirez tout particulièrement avec les viandes blanches et au moment du fromage...
Accompagnement : apéritif, viandes blanches et tous les plats à base de fromage (fondue, raclette, tartiflette…)
Température service : 12 à 15 °C
Degrés d'alcool : 12,5% Vol.
Cépage : GAMAY
Le Gamay est un des cépages les plus répandus en France, en particulier dans le Beaujolais, dont il est probablement originaire.