Chardonnay de Savoie
Chardonnay, AOP Savoie
Notre Chardonnay est un vin sec, équilibré, souple et harmonieux en fin de bouche, qui se distingue par sa finesse, par une grande puissance aromatique et par ses senteurs d’aubépines et de violettes. C’est un vin de longue conservation (4 à 7 ans).
Les amateurs le dégusteront spécialement avec les poissons, les entrées ou le foie gras...
Accompagnement : apéritif, viandes blanches (volaille), poissons et tous les plats à base de fromage (fondue, raclette, tartiflette…)
Cépage : CHARDONNAY
Ce cépage précoce, le plus cultivé sur la planète, s'est fort bien adapté dans nos côteaux savoyards.
Température service : 10 à 12 °C