Anhänger mit Trauben vor der Kelterei

Entdecken Sie das niedliches Dorf Monthoux und den Alltag unseren Weinbauern!

Was tun wir heute?
Wir ziehen das beschnittene Holz herunter...

Après la taille on tire les bois

Das Zuschneiden der Weinstöcke ist jetz vorbei. Wir ziehen jetzt das beschnittene Holz herunter, damit es zerkleinert wird...

 

 

Weinlese 2024
Eine gute Mannschaft!...

 

Logo cueilli a la main

Logo HVE Haute Valeur Environnementale


Weinlese 2024
Eine gute Mannschaft!...



Alles per Hand!...

Lese der Rebsorte Roussette in den Savoyen

Lese des "Cru Monthoux" in der "Grand'vigne" Parzelle: unserer schönster Weinberg mit einem Kalksteinboden, der für die Rebsorte Altesse perfekt angepasst ist!



Aus unseren Weinbergen direkt in unserem Keller...

Caisses de vendanges sur une remorque à Monthoux en Savoie

Lese der Chardonnay in Kisten: wir achten besonders darauf, die Traube unter den besten Bedingungen zu lesen...

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Perfekt reif!...

Zwei Träger mit einem Traubenbutt

Unsere Träger mit dem traditionellen 100 Liter Traubenbutt: die Holzstange wird im Offen erhitzt, um härter zu werden. Jacquère Trauben rund und perfekt reif!

 



Alles per Hand!...

Une vendangeuse dans le vignoble de Savoie

Lese des "Cru Monthoux" in der "Grand'vigne" Parzelle: unserer schönster Weinberg mit einem Kalksteinboden, der für die Rebsorte Altesse perfekt angepasst ist!

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Unsere Träger mit dem traditionellen 100-liter Traubenbutt

Zwei Träger mit der traditionellen Traubenbutt

Perfekt reif!...

Zwei Träger kippen eine Traubenbutt in den Anhänger

Unsere Träger mit dem traditionellen 100 Liter Traubenbutt: die Holzstange wird im Offen erhitzt, um härter zu werden. Jacquère Trauben rund und perfekt reif!

 

→ Sehen Sie die Fotos der Weinlese ab 2013 bis 2024...

 

Kostenlose Likör- und Weinprobe im urigen Bauernhof, mit dem Weinbauer sebst!

Unserer Weinkeller aus 1860, unsere Weinbergen, das Dorf mit der Kapelle, dem Gewölbeofen und den vier Brunnen, zahlreiche Bergwanderung Strecken und eine einmalige Aussicht :

Ein Ausflug nach Monthoux lohnt sich!

 

Handwerkliche Arbeit.

Bei uns ist der Boss immer noch ein echter Winzer: Er arbeitet das ganze Jahr über in seinen Weinbergen, baut seine Weine in seinen Kellern aus und beliefert seine Kunden zum größten Teil selbst.

Wir haben das Bedürfnis unsere Weinbergen selbst zu pflegen und möchten einen direkten Kontakt zu unseren Kunden behalten.

 

 


Jacquère
Ein schönes Grundstück von neu gepflanzt!

Plantation vignes jacquere 2023 05 04 9x16 720x1280

Ideales Wetter, um ein schönes Grundstück im dem Monthoux Hang neu zu bepflanzen. In 3 Jahren, werden wir die ersten Flaschen probieren dürfen.


Das Tartiflette
Das Lieblingsgericht der Bergbewohner!...

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Das Tariflett, dass inzwischen das Markenzeichen der Savoyer-Gastronomie geworden ist, ist auch mit dem Vergnügen der Skiurlaub oder der langen Sommerwanderungen in unseren schönen Bergen selstverständlich verbunden. Es ist auch der treueste Verbündeter unserer unnachahmlichen Weißweine in Savoyen: Jacquère und Roussette. Hier finden Sie die Geschichte und das echte Rezept des Tartiflette...

 
 

An den 4. und 5. Mai 2019
Offene Türen

Tage der
offenen Türe

    Keller​besichtigung
  • Geräte Vorführung
  • Weinprobe
  • Ziegenkäse
  • Spiele

Auch zu entdecken: die Kapelle mit der Pieta aus dem XVI., die alten Dorfbrunnen, ein einzigartiges Panorama,  die Seen und der Strand von Chevelu, zahlreiche Wanderungstrecken...

Bei uns dieses Jahr wieder:

Die Ziegenherde "Le Farou"
von Julien CALLEGARI

Ziegenkopf

    Schäferhund Démo
  • Melken der Ziegen gegen 16h30
  • Ziegenkäse Probe und Verkauf

Kostenlose Tombola!

Zwei Junge Ziegen auf der Wiese

 

Familien Ausflug
Die Kinder entdecken die Ziegen...

Ein Mädchen melkt eine Ziege

Jedes Jahr wieder dürfen die Kinder unter der Kontrolle von Julien der Schäffer, die Ziegen von Hand melken... Ein grosser Spass!

 

→ Mehr Infos...

Schafschur

Schafschur mit Schere

Bei uns jedes Jahr zu sehen oder mitmachen : traditionnelle Schafschur mit Schere!

 
 
 
 

Kostenlose Likör- und Weinprobe im urigen Bauernhof, mit dem Weinbauer sebst!

Unserer Weinkeller aus 1860, unsere Weinbergen, das Dorf mit der Kapelle, dem Gewölbeofen und den vier Brunnen, zahlreiche Bergwanderung Strecken und eine einmalige Aussicht :

Ein Ausflug nach Monthoux lohnt sich!

 

Handwerkliche Arbeit.

Bei uns ist der Boss immer noch ein echter Winzer: Er arbeitet das ganze Jahr über in seinen Weinbergen, baut seine Weine in seinen Kellern aus und beliefert seine Kunden zum größten Teil selbst.

Wir haben das Bedürfnis unsere Weinbergen selbst zu pflegen und möchten einen direkten Kontakt zu unseren Kunden behalten.

 

 
 
 
 
 
 


Artenvielfalt
Eine intakte Natur!...

Biodiversité en Savoie
Foto : © EARL Million Rousseau

Die biologische Vielfalt : es geht uns alle an und wir interessieren uns dafür.

Der Hang von Monthoux hat das Privileg, eine außergewöhnliche Vielzahl von Insekten, Schmetterlingen und Wildblumen zu beheimaten, was wir während unserer Arbeit in den Weinbergen täglich schätzen.

Kommen Sie selbst vorbei und schlendern Sie um den Weinberg herum, um eine unberührte Natur zu entdecken.

Willkommen in Monthoux!

 
    Weinprobe in einem savoyischen Keller
   

Weinprobe mit dem Winzer: frei und ohne Voranmeldung, jeden Tag im Keller!

→ Mehr...

    Weinkeller in Savoie
 
 

Wein aus den Savoyen
Ausgebaut und abgefüllt
bei uns im Keller

 

Weinflaschen der Sorte Roussette und Mondeuse aus den Savoyen

Roussette de Savoie, cru Monthoux, Jacquère Jongieux, Chardonnay, Gamay Rosé, Mondeuse Rosé, Gamay, Pinot, Mondeuse, Mondeuse "Alte Weinrebe", Chardonnay in Akazienholzfässer ausgebaut, Crémant de Savoie, Rosé Winzersekt : das komplette Sortiment von Weine aus den Savoie, in unseren Keller gepflegt und ausgebaut...

→ Mehr Infos über unsere Weine...


Unser Crémant de Savoie
Glanz und Eleganz

 

Logo 12 Monaten auf Latten gereift

 

 

Cremant de Savoie Flasche und Glas

 

 

Eine Assemblage aus Chardonnay und zwei einheimischen Weinreben (Jacquère und Altesse) bringt einen überzeugende erlesene Geschmack, und eine besondere Eleganz im Glas: feine Sektblasen mit grün-golden Glanz.

Unser CREMANT DE SAVOIE wird der traumhafte Partner ihrer Feste oder der perfekte Begleiter der schönsten Zeiten zu zweit oder mit Freunden…

→ Mehr Infos über Herstellung und technische Verfahren...

 
 

der Winzer Xavier Million Rousseau

Handwerklische Tradition
Die Geschichte einer Leidenschaft


Xavier und Michel, 4. und 3. Generation der Domaine Million Rousseau in Monthoux. Echte Winzer mit Leidenschaft und Tradition!

→ Mehr...

Die Weinbergen von Monthoux in den französischen Alpen

 
 

 
 

Tresterbrand und Liköre
Wir destillieren selbst...

Weinbrand Herstellung in den franzosischen Alpen

Wir brennen selbst einen feinen Weinbrand aus unseren besten Trauben. Wir herstellen auch eine Reihe von Spirituosen nach unserer Bergtradition aus Wacholderbeeren, schwarze Edelraute, grüne Waldnüssen...

→ Mehr über unsere Brennanlage und unsere Liköre...


Die Brennanlage

Destillieranlage mit vier Kupfertanken

 

Eine Biene auf einer blühenden Weintraube

 

Eine Biene auf einer blühenden Weintraube

Blühende Traube im Juni: rege Bemühungen bei den Bienen während der zehn Tagen Blütezeit...

 
 

Monthoux ist ein niedliches Bergdorf

Weintourismus
Monthoux, ein niedliches Bergdorf

Oben auf den Weinbergen, mit einer herausragenden Aussicht über das Tal und den zwei Seen von Saint Jean de Chevelu, und direkt gegenüber den "Katzenzahn", der Berggipfel (1500 m hoch)...

Die Weinbergen des Jongieux Gebiet

 
 

 
 

Die Kapelle von Monthoux
Eine Pieta aus dem XVI.

Die Kapelle von MonthouxGlocke in der Kapelle von Monthoux


 

Eine Pieta aus dem XVI. in der Kapelle von Monthoux

Dieses Kunstwerk würde am 1. März 1956 unter Denkmalschutz gestellt. Diese Skulptur stammt aus dem XVI. Jahrhundert von einem unbekannten Bildhauer. Sie stellt Maria mit dem Leib Christi auf ihren Knien dar. Sie würde aus einem einzigen Nussbaumholzstück gemeisselt.


 

Der See von Le Bourget
Touristeninformation

Tourismus Karte für den Le Bourget See

Einige sehr hilfreiche Karten, mit zahlreichen Infos über alle mögliche Sehenwürdigkeiten und Ausflugziele. Der See (22 km lang), die Bergen, die Museen, die Ausstellungen, und natürlich die besten Adressen, um die regionale Spezialitäten zu entdecken...

→ Um den See...

→ Alle Infos um den See von Le Bourget...

→ Alle Infos um den See von Aiguebelette...


 

 

Logo Willkommen im Bauernhof

Willkommen
im Bauernhof

Das Netzwerk "Willkommen im Bauernhof" garantiert gute Service, faire Preise und einen herzliche Empfang vom Winzer selbst...

→ Mehr...

 

Weinprobe in des Savoyen

Weinprobe

Kommen Sie doch vorbei und probieren Sie unsere Weine: Sie werden vom Winzer selbst empfangen. Ein schöner Austauchmoment: kommen Sie näher an den savoyischen Lebensart!

→ Mehr...

 

Korkenzieher mit Korken und savoyischen Wappe

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag, von 9 bis 12 Uhr, und von 14 bis 19 Uhr.
Sonst nach Vereinbarung...

→ Mehr...

 

Sie finden uns!

Vins Million Rousseau
1322 route de Monthoux
73170 Saint Jean de Chevelu

→ Tel. +33 479 368 393

Karte von den Savoyen

→ Anfahrtskarte...

→ Ihre Strecke berechnen...

 

Bouteille Savoie 1920x633 50pc